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2023
05-26

英德特产 伊丽莎白二世最爱的4款中国茶,你知道是什么吗?-凯发平台

 英德特产  伊丽莎白二世最爱的4款中国茶,你知道是什么吗? 四川特产

据环球网等媒体报道,英国当地时间9月8日,英国女王伊丽莎白二世在苏格兰巴尔莫勒尔城堡去世,享年96岁(1926年4月21日-2022年9月8日),是英国在位时间最长(70年),也是最长寿的君主。

鲜为人知的是,伊丽莎白二世生前不仅是一位传奇女王,还是一位喝了一杯子茶的资深茶痴。

就在今年6月份,英女王70周年登基活动上,伊丽莎白二世还与英国网红——帕丁顿熊合拍了一部短片,在片中她风趣地问:你喝茶吗?足见她对茶的喜爱。

而在众多茶叶之中,她对中国的4款红茶情有独钟。

01

英德红茶

1969年,广东省茶叶进出口公司从中国驻英国大使馆经济参赞处电文获悉:“英国皇室喜爱英德红茶,1963年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶招待贵宾,受到高度的称赞和推崇。”

英德红茶是广东省英德市特产,1959年用云南大叶种茶成功试制

成茶匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正。其中,英红九号更是英德红茶中的极品

02

正山小种

据1996年9月19日,香港《东方日报》以“英德红茶香滑不苦提神醒脑”为题称赞“英国皇室所享用的靓红茶都是中国货,如福建的正山小种和英德红茶。”

正山小种,是世界红茶鼻祖,分为烟小种与无烟小种。

其中,用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”,有桂圆汤、松烟香;

没有用松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”,滋味甜醇,有高山韵。

03

祁门红茶

据非物质文化遗产(祁红)传承人闵宣文老师回忆:“1986年,英国女王到上海,上海市派人到我们这里找茶。”

祁门红茶简称祁红,是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

祁门红茶按制作工艺可分为祁红工夫、祁红香螺与祁红毛峰,因香气似花似果似蜜,有一个专属的名称:祁门香。

04

滇红工夫

1986年, 英国女王伊丽莎白二世来昆明访问。时任云南省省长将“滇红特级工夫茶”作为国礼赠送给伊丽莎白二世。从此,滇红茶进入英国皇室。

该茶外形条索雄壮,色泽乌润,金毫特显,汤色艳亮,香气高长,滋味浓厚,富有刺激性。

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作者:四川特产
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