304和316l不锈钢哪个更适合食品级（304不锈钢好还是食品级不锈钢好）-凯发平台

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你也许曾以为304不锈钢是食品级不锈钢，但并不是这样的，在购买餐具、汤锅以及保温杯的时候，你会经常看到上面打着“304”标志，但是，这个标签并不能代表它就是食品级不锈钢。

实际上，304只是普通的不锈钢，而且它的牌号是美国的，而不是中国的。在中国304的中文牌号是06cr19ni10，这代表它的合金成分。

为了符合食品级不锈钢的标准，不仅需要具备不锈性、抗腐蚀性等方面的要求，还需要符合国家标准中对铅、铬、镍、镉、砷的限制。

这是因为这些重金属无法被降解，如果进入体内就会与蛋白质和酶发生相互作用，使它们失去活性。更甚者，这些重金属还会长期积累在人体某些器官中，引起慢性中毒。因此，选择食品级不锈钢是非常重要的。

如果你想选择真正的食品级不锈钢，一定要确认是否符合国标gb4806.9-2016。只有符合这个标 准的不锈钢才能被称为真正的食品级不锈钢。

重申一下：304不锈钢不等于食品级不锈钢，所以，在选择食品用具时，确保它符合国家标准，保证食品的健康和安全。

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