腌制鸭蛋专用土（黄泥腌鸭蛋的正确方法）-凯发平台

大城市的生活是很多人都非常向往的，但有时候却也想念农村的东西。腌咸鸭蛋就是农村的一种土做法，利用黄泥制作的咸鸭蛋特别美味，制作的主要材料就是黄泥和鸭蛋，鸭蛋城市可以买到，但是黄泥却一时半会在城市很难找到。有人就是利用这点，开启了自己发家致富的道路。

先来说 说制作黄泥咸鸭蛋的做法，其实非常简单。首先将鸭蛋洗干净，自然晾干，不要有水分。再将红茶在旺火中煮成浓汁，准备一点黄酒备用。烧上一些热水加盐，注意基本是1斤鸭蛋对应2两盐最好。

将盐水，红茶和黄酒倒入黄泥中进行搅拌，搅拌成浆糊状，不能过稠，这样蛋壳涂抹不均匀，反之，黄泥在蛋壳上粘不住。检查稀稠最好的办法就是把一枚鸭蛋放入，一半沉入泥浆另一半漂在外面则稀稠刚刚好。

稀稠准备好后，把鸭蛋均匀涂抹一个个叠加放入坛子中，然后把剩余的黄泥全部倒入。密封好口不能跑气。一个月之后开盖食用。食用方法就是洗干净之后煮熟，等待冷却之后即可。

黄泥一般在农村或者城市工地上比较常见，在城市普通人家却很难找到。有时候想自己动手制作黄泥咸鸭蛋只是苦于没有黄泥，所以只能在市场上买现成的咸鸭蛋，但是口感总觉得不是那么好吃。有个农村小伙就看上这个商机，果断辞职回农村老家，开始自己的创业。

回家后很快就开始创业，因为这不需要什么成本。家里的后山上到处都是黄泥，有一台电脑即可。因为不需要成本，半斤黄泥就够了，所以网上下单的人特别多，很快三个月下来，挣了10万。但是这远远没有达到他本人的预期，一年挣100万他觉得才够本，因为他觉得卖得不是商品，是商机。有时候想想也是，只要看中商机，赚钱就是信手拈来的事，如果没有想好盲目区跟风创业，到时候可能后悔也没有用。