汤圆和元宵的区别有哪些 元宵节为啥吃元宵,元宵和汤圆究竟啥区别?
记者 徐颖:
今天是正月十五元宵节,中国人过元宵节寓意着团圆和美满,元宵节这天也是掀起了整个新春节庆活动当中的又一轮高潮,那么元宵节是从什么时候兴起的?过元宵节的时候又有哪些习俗呢?今天我们也是请到了民俗专家施立学老师给我们介绍一下。
记者:
施老师,过元宵节的时候,咱们一定要吃元宵,咱俩拿着这就是传统的元宵,那为什么一定要吃元宵呢?
吉林省民俗学会会长 施立学:
元宵节的节令食品就是元宵。元宵从啥时候开始的呢?从唐代开始就吃了,当年的唐朝大将郭子仪,镇守边关回来,唐太宗李世民告诉后厨,你给我用面,做点面,里头加上糖,加上各种馅,特别是黑芝麻,黑芝麻在当时是最有名的,所以正好这天是元宵佳节,就管这种食品就叫元宵了。
很多人分不清元宵和汤圆,实际上二者并不相同,元宵更多出现在北方,汤圆更多出现在南方,除了叫法有别,吃法也不一样,元宵可以炸着吃,汤圆只能煮着吃。
元宵节也叫灯节,必不可少的自然还有赏灯。
吉林省民俗学会会长 施立学:
各种花灯,各种文艺演出都上街了,各种动物造型的灯,各种植物造型的灯, 走马灯啊、舞龙灯,龙上了街就代表了五谷丰登、国泰民安。
记者:
施老师,我听说在十五当天晚上,最好是出去走一走,有没有这么一个习俗呢?
吉林省民俗学会会长 施立学:
有这样的习俗,这个习俗也叫“走白冰”,“走白冰”就是走百步,一走百病都解除,不光走还要轱辘冰,叫轱辘轱辘冰,身上轻一轻,轱辘轱辘冰,不腰疼不腿疼,轱辘轱辘冰,明年比今年还年轻。
元宵佳节,是新一年的第一个月圆之夜,人们总要热热闹闹庆祝一番。今晚天气晴好,大街小巷张灯结彩,建议大家吃过晚饭,赶快一家人出门走一走吧。
元宵节各地的元宵汤圆 元宵节的元宵和汤圆是一样的吗- 本文固定链接: http://sctc.daxichong.cn/post/140984.html
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