韩式部队火锅的材料 「韩国部队锅」最好吃的做法
部队火锅,简单又特别好吃,超级满足!快来试一试吧。
by 唐小兔兔美食日记
用料
宗家府泡菜 1袋三养火鸡面 1包韩式辣椒酱 适量洋葱 半个独蒜 3个金针菇 适量蟹肉棒 4个豆腐 适量香菇 2个年糕 适量娃娃菜 适量各种丸 适量虾滑 适量生抽 一勺蚝油 一大勺0卡糖 两勺番茄 一个芝士片 3片马苏里拉 适量午餐肉 适量肥牛 适量鹌鹑蛋 10个做法步骤
1、调一碗灵魂酱汁:三大勺韩式辣酱、一个番茄加一点点水榨成番茄汁(也可以直接加两勺番茄酱)、一大勺蚝油、一勺生抽、两勺0卡糖、2勺料酒、一袋火鸡面里面的调料,搅匀。(因为我用的番茄榨的蕃茄酱,所以比较大一碗)
2、冷锅放入适量油,开火烧至7成热。
3、放入洋葱和蒜末炒香
4、放入喜欢的蔬菜。
5、再放入年糕、蟹肉棒、豆腐和各种丸子。
6、再放入肥牛、虾滑、午餐肉、鹌鹑蛋。加入清水到食材的一半。
7、再放点泡菜,将调好的灵魂酱汁淋上去。开火煮十分钟。
8、煮好后加入泡面、马苏里拉芝士碎、三片芝士片、打一个鸡蛋,继续盖着再煮5分钟。
9、煮好撒上海苔、白芝麻和迷迭香碎。
10、简单又好吃!超满足!
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